Super chargement, vous devez donner votre CMR, chargement depuis la rampe, attendez une minute, pas de pause pour la nuit dans l'entreprise et aux alentours
Super accueil et je remercie Virginie.😊
Je recommande car Virginie est une passionnée et nous a fait un super accueil et nous avons passé une super après-midi. Virginie vous fait visiter son atelier et vous explique toutes le étapes de fabrication de la forge de la lame à la réalisation du manche. Une superbe boutique. Un très large choix de couteaux autant dans la forme, que dans les matériaux utilisés .
Elle est située une heure de Toulouse dans l’Ariège,juste à côté de Foix.
Une rencontre avec une très belle personne, l'excellence de la coutellerie.
Heureusement qu'il existe encore des êtres humains comme ça.
Évidemment je recommande la visite de l'atelier vous serez merveilleusement reçu.
Lors de notre visite de cette forge nous avons été aimablement accueillis par Virginie. Nous avons eu droit à une visite de son atelier où elle nous a expliqué beaucoup de choses sur le processus de fabrication des couteaux. Elle a même fait une petite démonstration de la façon dont elle grave les couteaux. Nous avons été très impressionnés par son habileté et la rapidité avec laquelle elle grave.
Nous avons acheté 2 couteaux et une pierre à aiguiser dans sa boutique. Maintenant que nous avons pu tester les couteaux en profondeur quelques jours plus tard, nous pouvons dire que nous sommes très satisfaits de la qualité. Nous avons également reçu des instructions sur la façon d’aiguiser et d’entretenir les couteaux.
A visiter absolument si vous êtes près de Foix !